Barbacoas de agua serie GGSD de Grelhaço. Este tipo de parrillas industriales se caracterizan por ser capaces de asar cualquier tipo de carne o pescado evitando los humos nocivos para la salud.

Especificaciones barbacoa GGSD 2C

• Número de cámaras: 2.
• Quemadores: 4.
• Superficie de la parrilla: 2 x(300x520 mm).
• Potencia: 29,4 kW.
• Consumo máximo de propano (G31): 2,284 kg/h.
• Consumo máximo de gas natural (G20): 3,108 m3/h.

Características barbacoas de agua Grelhaço

• Barbacoas a gas simples con deflectores.
• Construido totalmente en acero inoxidable.
• Con quemadores de alta potencia para asar alimentos que necesitan de mucho calor evitando que se cuezan.
• Estas barbacoas industriales consumen poco gas, ya que para la mayoría de los alimentos.
• Encendido por piezoeléctrico.
• Quemadores rectos y dobles con sistema de protección antigrasa.
• Al empezar a trabajar se debe poner a funcionar 5 minutos a máxima potencia.
• La barbacoa debe contener siempre el agua suficiente para crear humedad y evitar humos.
• De serie se suministra con parrillas redondas (para carne y pescado).