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Blixer

Blixer 2 de Robot Coupe

33228

1.334,84 € 1.570,40 €

Texturizador de alimentos para equipar cocinas profesionales de Robot Coupe. Permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Características del blixer - Número de porciones (200 g): especial para porción individual. - Motor asíncrono de 700 W a 230 V. - Velocidad: 3000 rpm. - Sistema pulse. - Soporte motor: material compuesto. - Cuba:...

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Blixer 3 de Robot Coupe

33197

1.502,80 € 1.768,00 €

Texturizador de alimentos para equipar cocinas profesionales de Robot Coupe. Permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Características del blixer - Número de porciones (200 g): 2-10. - Motor asíncrono de 750 W a 230 V. - Velocidad: 3000 rpm. - Sistema pulse. - Soporte motor: material compuesto. - Cuba: 3,7 L de acero inoxidable. -...

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Cortadoras de verduras

Cutter emulsionador KE-5V de Sammic

1050834

1.577,25 € 2.103,00 €

Cutter-emulsionador para uso en cocinas profesional de hostelería. Pertenece a la gama ULTRA de Sammic caracterizada por disponer bloque motor de velocidad variable fabricado en acero inoxidable. Este cutter-emulsionador incluye cuchillas microdentadas y revolvedor cut&mix. Características cutter-emulsionador K5V Cubiertos (desde/hasta): 20-75....

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Blixer 4 - 2V de Robot Coupe

33215

1.630,98 € 1.918,80 €

Texturizador de alimentos para equipar cocinas profesionales de Robot Coupe. Permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Características del blixer - Número de porciones (200 g): 2-15. - Motor asíncrono de 1000 W a 400 V. - Velocidad: 1500 - 3000 rpm. - Sistema pulse. - Soporte motor: metálico. - Cuba: 4,5 L de acero inoxidable. -...

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Cortadoras de verduras

Cutter emulsionador KE-8V de Sammic

1050853

1.820,25 € 2.427,00 €

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Blixer

Blixer 4 V.V. de Robot Coupe

33280

2.064,14 € 2.428,40 €

Texturizador de alimentos para equipar cocinas profesionales de Robot Coupe. Permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Características del blixer - Número de porciones (200 g): 2-15. - Motor asíncrono de 1100 W a 230 V. - Velocidad: 300 a 3500 rpm. - Sistema pulse. - Soporte motor: metálico. - Cuba: 4,5 L de acero inoxidable. -...

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Blixer 5 - 2V de Robot Coupe

33259

2.377,96 € 2.797,60 €

Texturizador de alimentos para equipar cocinas profesionales de Robot Coupe. Permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Características del blixer - Número de porciones (200 g): 3-20. - Motor asíncrono de 1500 W a 400 V. - Velocidad: 1500 - 3000 rpm. - Temporizador. - Sistema pulse. - Soporte motor: metálico. - Cuba: 5,9 L de...

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Robot Cook de Robot Coupe

43000R

2.453,10 € 2.886,00 €

Robot Cook, el asistente de culinario de los chefs de Robot Coupe. Características del Robot Cook - Motor asíncrono de 1800 W. - Alimentación: 230 V. - Velocidad: Variable de 100 a 3500 rpm. Alta velocidad turbo de 4500 rpm. R-Mix de 100 a 500 rpm. Velocidad intermitente de rotación de la cuchilla cada 2 segundos. - Temperatura de calentamiento: hasta...

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Blixer

Blixer 7 de Robot Coupe

33269

Texturizador de alimentos para equipar cocinas profesionales de Robot Coupe. Permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Características del blixer - Número de porciones (200 g): 3-25. - Motor asíncrono de 1500 W a 400 V. - Velocidad: 1500 - 3000 rpm. - Temporizador. - Sistema pulse. - Soporte motor: metálico. - Cuba: 7,5 L de acero...

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Blixer

Blixer 6 de Robot Coupe

33227

Texturizador de alimentos para equipar cocinas profesionales de Robot Coupe. Permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Características del blixer - Número de porciones (200 g): 3-25. - Motor asíncrono de 1500 W a 400 V. - Velocidad: 1500 - 3000 rpm. - Sistema pulse. - Soporte motor: metálico. - Cuba: 7 L de acero inoxidable. -...

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Blixer 5 V.V. de Robot Coupe

33266

2.758,08 € 3.244,80 €

Texturizador de alimentos para equipar cocinas profesionales de Robot Coupe. Permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Características del blixer - Número de porciones (200 g): 3-20. - Motor asíncrono de 1500 W a 230 V. - Velocidad: 300 a 3500 rpm. - Temporizador. - Sistema pulse. - Soporte motor: metálico. - Cuba: 5,9 L de acero...

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Blixer

Blixer 6 V.V. de Robot Coupe

33155

Texturizador de alimentos para equipar cocinas profesionales de Robot Coupe. Permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Características del blixer - Número de porciones (200 g): 3-25. - Motor asíncrono de 1500 W a 230 V. - Velocidad: 300 a 3500 rpm. - Sistema pulse. - Soporte motor: metálico. - Cuba: 7 L de acero inoxidable. - Tapa...

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Blixer

Blixer 7 V.V. de Robot Coupe

33295

Texturizador de alimentos para equipar cocinas profesionales de Robot Coupe. Permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Características del blixer - Número de porciones (200 g): 3-25. - Motor asíncrono de 1500 W a 230 V. - Velocidad: 300 a 3500 rpm. - Temporizador. - Sistema pulse. - Soporte motor: metálico. - Cuba: 7,5 L de acero...

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Blixer

Blixer 8 de Robot Coupe

21311

3.469,70 € 4.082,00 €

Texturizador de alimentos para equipar cocinas profesionales de Robot Coupe. Permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Características del blixer - Número de porciones (200 g): 5-28. - Motor asíncrono de 2200 W a 400 V. - Velocidad: 1500 - 3000 rpm. - Sistema pulse. - Cuba: 8 L de acero inoxidable. - Tapa hermética de gran visión...

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Blixer

Blixer 8 V.V. de Robot Coupe

21305

4.159,22 € 4.893,20 €

Texturizador de alimentos para equipar cocinas profesionales de Robot Coupe. Permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Características del blixer - Número de porciones (200 g): 5-28. - Motor asíncrono de 2200 W a 230 V. - Velocidad: 300 a 3500 rpm. - Sistema pulse. - Cuba: 8 L de acero inoxidable. - Tapa hermética de gran visión y...

Mostrando 1-15 de 15 artículo(s)

Los Blixer o texturizadores de alimentos son un tipo de equipamiento hostelero que reúne las cualidades de dos aparatos bien conocidos: los cutter y las batidoras.

1. Texturizadores de alimentos

Los blixer permiten elaborar de forma sencilla y rápida comidas texturizadas, crudas o cocidas, líquidas, semilíquidas o pastosas.

2. Gran eficacia

Los blixer te permitirán triturar todo tipo de alimentos, incluso aquellos que están destinos a alimentación por cánula.

3. Los mejores fabricantes

Ponemos a tu disposición blixers fabricados por las mejores marcas del mercado como Robot Coupe y Sammic.

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