¿Harto de tener tu cocina industrial desordenada? En Gama Hostelería te presentamos numerosas opciones para ordenar y clasificar tu material. Todos los productos que ponemos a tu disposición están fabricados en acero inoxidable de alta calidad, pues por todos es conocido las ventajas que tiene este material.
En nuestra sección de Armarios podrás adquirir gran variedad de armarios de acero inoxidable para hostelería. Todos ellos están fabricados por reconocidas empresas como Distform, cuya fama en el mundo de la hostelería está más que justificada. En los armarios podrías almacenar y clasificar vajilla, cubertería, utensilios de cocina e incluso material de limpieza. Además, disponemos de estantes destinados a cubetas GN de policarbonato o polipropileno para que puedas presentar a tus clientes los productos alimenticios de forma apetecible. Por último, encontrarás soportes para colgar y organizar utensilios de cocina de forma accesible y cómoda.
Da igual el tamaño y la forma de tu lugar de trabajo. En esta sección tenemos armarios para hostelería de todos los tipos y formas. Armarios con puertas, abiertos, con o sin estantes, de pie o a pared… Todo para que equipes tu cocina industrial de la manera que mejor te encaje.
Quizá esta sea la primera pregunta que debes hacerte. Cada tipo de armario para hostelería tiene una finalidad diferente.
Los armarios de pie son armario cuya altura puede varias desde el metro de altura hasta casi los dos metros. Este tipo de armario para hostelería está destinado a cocinas amplias en las que el espacio no es un problema. En caso de que quieras almacenar productos de limpieza, deberás escoger un armario que, al menos en una de sus partes, no disponga de baldas. De este modo podrás almacenar las fregonas y las escobas. Si además tiene en un lateral baldas, podrás organizar otros productos como la lejía, jabón, detergente, etc. Si por el contrario el armario de pie está destinado a ser colocado debajo de una encimera, tendrás que escoger uno bajo para que encaje perfectamente en el hueco que queda entre la encimera y el suelo.
Por otro lado, si el espacio del que dispones en tu almacén o lugar de trabajo es más bien escaso, quizá prefieras colocar armarios de pared. Estos armarios para hostelería están fabricados en acero inoxidable e incluyen una serie de fijaciones para colocarlo en la pared. Estos armarios tienen la ventaja de que si se colocan a una altura correcta son muy cómodos para extraer e introducir los productos. Por ello, son muy habituales para colocar vajilla como platos y vasos.
Kilogramos por balda del armario
Otro aspecto al que deberás prestar atención es la máxima carga que acepta el armario. En caso de que la sobrepasemos la estructura del armario podría dañarse o incluso romperse. Por este motivo, en todos los armarios de acero inoxidable para hostelería se indica la máxima carga en kilogramos que podemos colocar en sus estantes.
Este factor también lo tendremos que analizar en las fijaciones de los armarios de pared. En este caso, excedernos en los kilogramos podría acarrear la rotura de las fijaciones y la caída del armario.
En cuanto a la elección de las puertas deberás pensar si se van a estar insertado o sacando continuamente productos del armario para hostelería. En caso de que así sea, quizá nos interese un armario abierto, a una o a dos caras, para ganar tiempo. Sin embargo, si el armario de acero inoxidable solo se va a usar contadas ocasiones, deberemos escoger un armario con puertas. De este modo evitaremos que los productos que almacenamos en su interior se ensucien con polvo u otros agentes.
En el caso de escoger un armario con puertas para hostelería, deberás también decidir si lo eliges con puertas batientes (ocupan más espacio una vez abiertas) o con puertas correderas (para espacios reducidos).
Sin duda, una de las ventajas que no aportan el mobiliario para hostelería de Distform es la posibilidad de ampliar el mobiliario de nuestra cocina de manera progresiva. Así, sus armarios, cajones, armarios angulares… son perfectamente compatibles entre sí. Gracias a su modularidad podrás optimizar el espacio de tu lugar de trabajo. Incluso disponemos de armarios angulares o armarios esquineros para que coloques en los espacios más complicados.
Además de los armarios estándar, en nuestra Gama Hostelería también podrás adquirir armarios calentadores de platos. Estos armarios de acero inoxidable mantienen una temperatura elevada en su interior para evitar que los alimentos o vajilla de su interior se enfríe.
Estos armarios calientes para hostelería son perfectos para fiestas y colectividades para servir a los clientes los platos a la temperatura de consumo.
Casi todos los armarios de hostelería tienen medidas estándar predeterminadas por el fabricante. Por ello, antes de equipar tu cocina deberás decidir dónde colocarlos y medir el hueco con precisión. Una vez tengas las medidas, comprar el armario que mejor encaje. En caso de necesitar uno a medida, ponte en contacto con nuestro departamento de atención al cliente.
Quizá el acero inoxidable no sea el material más barato para equipar nuestra cocina industrial. Sin embargo, es el material predominante en este sector. Por ello, aunque a priori parezca un gasto innecesario, tienes que aceptarlo como una inversión. La facilidad de limpieza, su resistencia al calor y su resistencia a la corrosión, hacen que sea el material ideal para nuestro mobiliario y maquinaria de hostelería. Armarios, muebles, fregaderos, mesas de trabajo… han de estar fabricados en este material.
Los mejores armarios de acero inoxidable para hostelería, en nuestra web.
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