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Amasadora a espiral para pizza IBM 5 de Savemah
Amasadora de gancho espirar profesional para pizzas, confiterías, panaderías, etc. Con esta amasadora planetaria de Savemah podrás amalgamar perfectamente la masa en pocos minutos y sin esfuerzo.
Características amasadora IBM 5
- Cabezal y cubas fijas.
- Capacidad: 5 kg.
- 1 velocidad (98 rpm).
- Alimentación: 230 V / 50 Hz.
- Amasado: 29 kg/h.
- La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías, confiterías, panaderías y familias.
- La forma particular de su espiral permite amalgamar perfectamente la masa en pocos minutos.
- La cuba, la espiral, la columna central y la rejilla de protección son de acero inoxidable.
- Carcasa de hierro lacado en blanco al horno.
- El sistema de transmisión es particularmente silencioso y realizado con motoreductor en baño de aceite.
- Todas las máquinas se entregan de serie con rompepasta, ruedas y programador.
Especificaciones técnicas
- Cabezal y cubas fijas.
- Capacidad: 5 kg / 7 L.
- 1 velocidad (98 rpm).
- Diámetro cuba: 24 cm.
- Altura cuba: 16 cm.
- Alimentación: 230 V / 50 Hz.
- Amasado: 29 kg/h.
- Potencia: 0,5 HP.
- Medidas exteriores: 280 x 590 x 580 mm.
- Tipo
- Espiral
- Capacidad caldero
- 5 - 12 L
- Tipo de cabezal
- Cabezal fijo
- Tensión (V)
- 230V/50Hz
- Potencia (W)
- 370 W
- Alimentación
- Monofásica
- Velocidad
- 1 velocidad
- Capacidad (L)
- 7
- Temporizador
- Sí
- Ancho (mm)
- 280
- Profundo (mm)
- 590
- Alto (mm)
- 580
- Medidas exteriores (Ancho x Fondo x Alto)
- 280 x 590 x 580 mm
- Capacidad (kg)
- 5 kg
- Diámetro cuba
- 24 cm
- Altura cuba
- 16 cm
- Capacidad de amasado
- 29 kg/h
- Tipo de caldero
- Fijo