Amasadora a espiral para pizza IBM 50 de Savemah
Amasadora de gancho espirar profesional para pizzas, confiterías, panaderías, etc. Con esta amasadora planetaria de Savemah podrás amalgamar perfectamente la masa en pocos minutos y sin esfuerzo.
Características amasadora IBM 50
- Cabezal y cubas fijas.
- Capacidad: 42 kg.
- 1 velocidad (90,5 rpm).
- Alimentación: 230 V / 50 Hz.
- Amasado: 128 kg/h.
- La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías, confiterías, panaderías y familias.
- La forma particular de su espiral permite amalgamar perfectamente la masa en pocos minutos.
- La cuba, la espiral, la columna central y la rejilla de protección son de acero inoxidable.
- Carcasa de hierro lacado en blanco al horno.
- El sistema de transmisión es particularmente silencioso y realizado con motoreductor en baño de aceite.
- Todas las máquinas se entregan de serie con rompepasta, ruedas y programador.
Especificaciones técnicas
- Cabezal y cubas fijas.
- Capacidad: 42 kg / 48 L.
- 1 velocidad (90,5 rpm).
- Diámetro cuba: 45 cm.
- Altura cuba: 30 cm.
- Alimentación: 230 V / 50 Hz.
- Amasado: 128 kg/h.
- Potencia: 2 HP.
- Medidas exteriores: 480 x 805 x 850 mm.
- Tipo
- Espiral
- Capacidad caldero
- Más de 35 L
- Tipo de cabezal
- Cabezal fijo
- Tensión (V)
- 230V/50Hz
- Potencia (W)
- 1470 W
- Alimentación
- Monofásica
- Velocidad
- 1 velocidad
- Capacidad (L)
- 48
- Temporizador
- Sí
- Ancho (mm)
- 480
- Profundo (mm)
- 805
- Alto (mm)
- 850
- Medidas exteriores (Ancho x Fondo x Alto)
- 480 x 805 x 850 mm
- Capacidad (kg)
- 42 kg
- Diámetro cuba
- 45 cm
- Altura cuba
- 30 cm
- Capacidad de amasado
- 128 kg/h
- Tipo de caldero
- Fijo