Planchas de asar industriales de Arilex. Diseñadas para uso intensivo en hostelería. La serie de Frytop FRYGCN se caracteriza por su placa de asar de 15 mm de espesor con baño de cromo duro de 50 micras.

Especificaciones Frytop a gas 70FRYGCN

• Tipo: fry-top de cromoduro.
• Válvulas gas: 2.
• Quemadores: 4.
• Potencia: 11 kW.
• Superficie útil: 602 x 396 mm.
• Dimensiones (AxFxH): 692 x 587 x 364 mm.

Más características fry-tops de Arilex

• Fabricado en España con materiales de alta calidad.
• Certificado CE.
• Construido en acero inoxidable acabado satinado de espesor 1,2 mm.
• Placa de asar de 15 mm de espesor.
• Peto de 100 mm de altura y 2 mm de espesor soldado por la parte superior evitando de este modo la acumulación y filtrado de grasas entre placa y petos.
• Fabricada en acero con baño de cromo duro de 50 micras.
• Válvula termostática 300°C que regula el fuego permitiendo obtener una adecuada tempe-ratura de la placa de cocción, reduciendo el consumo de gas.
• Controles metálicos de aleación de zinc de alta calidad con marco marcador de encendido, máximo y mínimo.
• Grasera frontal de gran capacidad integrada en el mueble y fácilmente extraible.
• Encendido por piezoeléctrico (1 por válvula de gas).
• Pies altos regulables de gran robustez.
• Quemador diseño ARILEX con salida de llama por todo su perímetro asegurando un reparto uniforme de calor por toda la placa.
• Sin “zonas frías”.
• Gran poder calorífico con termopar de seguridad.
• Toma de gas por la parte trasera que facilita la instalación en sitios donde el aprovechamiento del espacio es esencial.
• De serie se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.