Stick de cocción al vacío de Bartscher. Se trata de un cocedor sous vided diseñado para transportar de forma sencilla. Con las ollas adecuadas, este práctico stick de cocción al vacío puede utilizarse de forma flexible en numerosos lugares.
Especificaciones stick SV ST15L
- Margen de temperaturas: 20-95ºC.
- Regulación de la temperatura en pasos de 0,5ºC.
- Tiempo ajustable por minutos.
- Con temporizador.
- Volumen máximo de agua: 15 L.
Más características del stick de cocción al vacío
- Margen de temperaturas: 20-95ºC.
- Regulación de la temperatura electrónica en pasos de 0,5ºC.
- Tiempo ajustable por minutos.
- Diseñado para ollas de profundidad mínima 190 mm.
- Diseñado para volumen máximo de agua de 15 L.
- Con temporizador.
- Indicador digital.
- Protección de marcha en seco.
- Control electrónico.
- Función de memoria.
- Apto para un funcionamiento industrial continuo.
- Potencia nomina: 1,3 kW.
- Alimentación: 230 V / 50-60 Hz.
- Material: acero inoxidable y plástico.
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