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Sous vide SOFTCOOKER XP SR 2/3 GN de SIRMAN
SOFTCOOKER XP SR 2/3 GN
650,96 €
824,00 €
-21%
Impuestos excluidos
Cocedor sous vide profesional de Sirman. Este ronner cuenta con calentamiento estático del agua entre 24 y 100ºC. Capacidad: 15 L. Potencia: 1150 W.
Cocedor sous vide para uso en cocinas profesionales. Esta máquina de cocción a baja temperatura cuenta con calentamiento estático del agua y cuba de cocción gastronorm en acero inoxidable.
Especificaciones cocedor sous vide SOFTCOOKER XP SR 2/3GN
- Capacidad: 14-16,5 L.
- Temperatura de trabajo: 24-99,9ºC.
- Potencia: 1150 W.
- Peso: 5.5 kg.
Más características máquinas de cocción al vacío de Sirman
- Máquina para la cocción a baja temperatura con calentamiento estático del agua.
- Estructura y cuba de cocción gastronorm en acero inoxidable.
- Prácticas asas para el transporte de la máquina.
- Sistema electrónico de control de la temperatura con visualización de la temperatura y el tiempo de ciclo.
- Grifo de descarga de agua.
- Mismo sistema de control del Softcooker con ΔT de 0,2oC.
- 25 programas memorizables.
- Temperatura seleccionable en ºC y ºF.
- Tapa de cuba de serie.
- Tensión 230V/50Hz.
Sin reseñas
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