Higiene y protección

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Envase take away/delivery... Envase take away/delivery... 2
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Higiene y protección

Envase take away/delivery redondo con tapa de Friscomos

480610
1,93 € 2,75 €
Envase para delivery o take away de Fricosmos. Está fabricado en polipropileno negro y está especialmente diseñado para el transporte de comida en hostelería, negocios de comida preparada, etc.  Características envase delivery Diámetro: 155 mm. Alto: 62 mm. Reutilizable. Apto para microondas sin grill. Capacidad: 0,55 L. Peso: 0,05 Kg.
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Higiene y protección

Envase take away/delivery rectangular con tapa de Friscomos

480608
2,45 € 3,50 €
Envase para delivery o take away de Fricosmos. Está fabricado en polipropileno negro y está especialmente diseñado para el transporte de comida en hostelería, negocios de comida preparada, etc.  Características envase delivery Medidas: 190 x 136 x 76,5 mm. Reutilizable. Apto para microondas sin grill. Capacidad: 0,9 L. Peso: 0,07 Kg.
Soporte de sobremesa o... Soporte de sobremesa o... 2
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Higiene y protección

Soporte de sobremesa o mural para botella de gel hidroalcohólico

264612
12,60 € 18,00 €
Soporte de sobremesa o mural para botellas de desinfectante. Destinado a hostelería y negocios con tránsito de clientes. Características del soporte - Fabricado en acero inoxidable AISI 304. - Para colocar en pared o en las mesas. - Destinado a botes de gel hidroalcohólicos. - Tornillos y tacos para su instalación incluidos.  - Incluye tacos...
Termómetro infrarrojo de...
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Esterilizadores y desinfectantes

Termómetro infrarrojo de temperatura a distancia de Fricosmos

480856
14,70 € 21,00 €
Termómetro digital para medir la temperatura de los clientes a la entrada del local de Fricosmos. De gran utilidad para medir la temperatura tanto de bebés, niños, adultos y ancianos. Características del termómetro de temperatura a distancia - Medida en tan solo 1 segundo. - Sensor infrarrojo, sin necesidad de contacto con el usuario para evitar...
Cordón con ganchos cromados
Disponible
Higiene y protección

Cordón con ganchos cromados

P19.105
17,00 €
Cordón con ganchos cromados para separadores. Permiten controlar el acceso a zonas restringidas y mantener la distancia de seguridad entre clientes. Características del cordón - Colores disponibles: rojo, azul y amarillo. - Longitud: 150 cm.
Caja de reparto y... Caja de reparto y... 2
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Higiene y protección

Caja de reparto y distribución apilable de 60 L de Fricosmos

483030
22,40 € 32,00 €
Caja para el reparto de comida a domicilio de Fricosmos. Características caja de reparto Apliable. Con tapa. Material: plástico. Medidas (Largo x Ancho x Alto): 600x400x320 mm. Capacidad: 60 L. Peso 2,90 KG. Dispone de varias zonas de etiquetado y marcado.
Caja de reparto y... Caja de reparto y... 2
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Higiene y protección

Caja de reparto y distribución apilable de 66 L de Fricosmos

483034
25,20 € 36,00 €
Caja para el reparto de comida a domicilio de Fricosmos. Características caja de reparto Apliable. Con tapa. Material: plástico. Medidas (Largo x Ancho x Alto): 600x400x360 mm. Capacidad: 66 L. Peso 3,55 KG. Dispone de varias zonas de etiquetado y marcado.
Caja de reparto y... Caja de reparto y... 2
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Higiene y protección

Caja de reparto y distribución apilable de 77 L de Fricosmos

483032
27,30 € 39,00 €
Caja para el reparto de comida a domicilio de Fricosmos. Características caja de reparto Apliable. Con tapa. Material: plástico. Medidas (Largo x Ancho x Alto): 600x400x410 mm. Capacidad: 77 L. Peso 3,75 KG. Dispone de varias zonas de etiquetado y marcado.
Termómetro infrarrojo mural...
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Esterilizadores y desinfectantes

Termómetro infrarrojo mural de Fricosmos

480858
35,00 € 50,00 €
Termómetro digital para medir la temperatura de los clientes a la entrada del local de Fricosmos. Características del termómetro mural - Funcionamiento a pilas. - Alta precisión en la medición de temperatura (+/- 0,2 grados). - Basta con colocarse entre 5 cm y 10 cm para que mida automáticamente la temperatura. - Posibilidad de medir temperatura...
Jabonera electrónica de...
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Soportes y dispensadores

Jabonera electrónica de Fricosmos

460236
37,10 € 53,00 €
Jabonera electrónica de Fricosmos. Diseñada para colocarse en aseos, columnas de gel hidroalcohólico, etc. Características del dispensador de jabón - Funcionamiento a pilas. - Capacidad: 1 L.  - Peso: 0,53 kg. - Medidas (alto x profundo x ancho): 235 x 105 x 140 mm. 
Cubo para cubiertos ACP-CC...
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Disponible
Cubos de basura

Cubo para cubiertos ACP-CC de Edenox

19013087
38,44 € 62,00 €
Cubo para cubiertos apto para carros de la Gama CSR de Edenox.
Contenedor Gastronorm con... Contenedor Gastronorm con... 2
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Higiene y protección

Contenedor Gastronorm con aislamiento térmico GN1/1-120 de Friscomos

487802
39,20 € 56,00 €
Contenedor Gastronorm con aislamiento térmico de Friscosmos. Se trata de una caja de transporte y reparto de comida fabricada en polipropileno expandido apto para uso alimentario. Especialmente diseñada para hostelería, caterings, tiendas de alimentación, etc. Características contenedor Gastronorm Medidas: 600x400x170 mm. Capacidad GN: 1/1 120 mm....
Dosificador de gel...
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Soportes y dispensadores

Dosificador de gel hidroalcohólico de funcionamiento con codo de Friscosmos

064616
29,40 € 42,00 €
Dosificador de gel hidroalcohólico de Fricosmos para hostelería y comercio. Ideal para desinfectar las manos de nuestros clientes antes de entrar en el local. Características del dosificador - Fabricado en plástico ABS. - Capacidad: 1 L. - Con palanca de acero inoxidable para activarlo con el codo. - Evita la necesidad de tocar el aparato con las...
Contenedor Gastronorm con... Contenedor Gastronorm con... 2
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Higiene y protección

Contenedor Gastronorm con aislamiento térmico GN1/1-170 de Friscomos

487804
42,00 € 60,00 €
Contenedor Gastronorm con aislamiento térmico de Friscosmos. Se trata de una caja de transporte y reparto de comida fabricada en polipropileno expandido apto para uso alimentario. Especialmente diseñada para hostelería, caterings, tiendas de alimentación, etc. Características contenedor Gastronorm Medidas: 600x400x230 mm. Capacidad GN: 1/1 170 mm....
Dispensador de papel mecha...
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Disponible
Soportes y dispensadores

Dispensador de papel mecha para acoplar en soporte de Fricosmos

64612
44,80 € 64,00 €
Dispensador de papel mecha de plástico de Fricosmos. Características del dispensador de papel - Apto para ser acoplado a cualquier columna y soporte de gel hidroalcohólico de Fricosmos. - Evita la contaminación del papel por contacto con las manos.  - Medidas (LxAxH): 260x260x370 mm. *El precio incluye: dispensador, tornillería, chapa de sujeción y...
Contenedor selectivo de 80...
Disponible
Cubos de basura

Contenedor selectivo de 80 L con pedal de Famesa

23410
45,00 €
Cubo de basura selectivo con pedal para hostelería. Modelo apto para colocar a la salida del local como medida para luchar contra el coronavirus. Características del contenedor de apertura no manual - Dispone de asas y ruedas. - Encajable para facilitar su almacenaje y transporte. - Medidas: 490 x 415 x 735 mm. 
Contenedor Gastronorm con... Contenedor Gastronorm con... 2
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Higiene y protección

Contenedor Gastronorm con aislamiento térmico GN1/1-220 de Friscomos

487806
46,20 € 66,00 €
Contenedor Gastronorm con aislamiento térmico de Friscosmos. Se trata de una caja de transporte y reparto de comida fabricada en polipropileno expandido apto para uso alimentario. Especialmente diseñada para hostelería, caterings, tiendas de alimentación, etc. Características contenedor Gastronorm Medidas: 600x400x270 mm. Capacidad GN: 1/1 220mm....
Contenedor selectivo de 120...
Disponible
Cubos de basura

Contenedor selectivo de 120 L con pedal de Famesa

23400
49,00 €
Cubo de basura selectivo con pedal para hostelería. Modelo apto para colocar a la salida del local como medida para luchar contra el coronavirus. Características del contenedor de apertura no manual - Dispone de asas y ruedas. - Encajable para facilitar su almacenaje y transporte. - Medidas: 510 x 425 x 875 mm. 
Mampara de protección de... Mampara de protección de... 2
Disponible
Mamparas de separacion

Mampara de protección de metacrilato para colgar

480102
49,95 €
Mampara de protección de PETG apta para hostelería. Especialmente diseñada para colgar en aquellos comercios en los que se debe atender al público a una distancia considerablemente reducida, como pueda ser en la línea de cajas de un supermercado, de una farmacia,  de un banco, de un estanco, etc. Características de la mampara de protección - Material:...
Cubo para desperdicios...
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Cubos de basura

Cubo para desperdicios ACP-CD de Edenox

19013086
50,84 € 82,00 €
Cubo para desperdicios apto para carros de la Gama CSR de Edenox.
Papelera acoplada para...
Disponible
Soportes y dispensadores

Papelera acoplada para columnas de gel hidroalcohólico

080610
52,00 €
Papelera acoplada para columnas soporte de gel hidroalcohólico. Características de la papelera - Fabricada en acero inoxidable AISI 304. - Medidas (L x A x H): 330 x 130 x 275 mm. - Para columnas y soportes de gel hidroalcohólico: - Columnas compatibles: Columna con dispensador electrónico de gel hidroalcohóico. Columna para botella de gel...
Contenedor selectivo de 60...
Disponible
Cubos de basura

Contenedor selectivo de 60 L con pedal de Famesa

23300
54,00 €
Cubo de basura selectivo con pedal para hostelería. Modelo apto para colocar a la salida del local como medida para luchar contra el coronavirus. Características del contenedor de apertura no manual - Dispone de asas y ruedas. - Encajable para facilitar su almacenaje y transporte. - Medidas: 490 x 380 x 700 mm. 
Poste separación de acero...
Disponible
Higiene y protección

Poste separación de acero inoxidable

P19100
59,00 €
Poste de separación de acero inoxidable con acabado pulido brillante. Características del poste de separación - Altura: 95 cm. - Peso: 10,5 kg. * Cordón no incluido.
Soporte para dispensador de... Soporte para dispensador de... 2
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Soportes y dispensadores

Soporte para dispensador de gel CSG-B de Edenox

19078878
71,30 € 115,00 €
Soporte para colocar dispensadores de jabón o gel hidroalcohólico de Edenox. El soporte para gel CSG es una base de acero inoxidable para colocar de pie. Características soporte para dispensador CSG Regulable en altura. Componentes robustos y de calidad garantizada. Acabado: pintado blanco.
Columna inox de...
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Soportes y dispensadores

Columna inox de desinfección para gel hidroalcohólico de Fricosmos

64636
73,50 € 105,00 €
Columna fabricada en acero inoxidable de Fricosmos. Ideal para tiendas, bares, restaurantes y otros espacios públicos y privados.  Características del dispensador - Ligera y resistente. - Ideal para colocar un dispensador de gel hidroalcohólico sin contacto. - Altura apta para adultos y niños. - Apto para exteriores por estar fabricado en acero...
Panel medidor de CO2... Panel medidor de CO2... 2
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Esterilizadores y desinfectantes

Panel medidor de CO2 monitor de calidad al aire de Fricosmos

480862
86,80 € 124,00 €
Panel medidor de CO2 monitor de calidad del aire. Modelo murar / de sobremesa de Fricosmos. Características del medidor de CO2 - Para controlar la concentración de CO2, humedad y temperatura en tiempo real. - Lectura sencilla del nivel de CO2 en función del color. - Alarma configurable. - Funciona a batería recargable mediante USB. - Medidas...
Dosificador automático de...
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Soportes y dispensadores

Dosificador automático de gel hidroalcohólico con soporte de Fricosmos

064626
86,80 € 124,00 €
Dosificador automático de gel hidroalcohólico con soporte de sobremesa de Fricosmos. Ideal para desinfectar las manos de nuestros clientes antes de entrar en el local. Características del dosificador - Funcionamiento a pilas. - Sensor incorporado: no es necesario el contacto para suministrar el gel hidroalcohólico. - Soporte fabricado en acero...
Mostrando 1-30 de 88 artículo(s)

En la categoría Higiene vas a encontrar todo lo que necesitas para mantener la higiene de tu local en condiciones óptimas. Si bien seguir unas pautas mínimas de higiene siempre es necesario, en la situación de emergencia actual debido al Covid19 es de vital importancia.

Es probable que en el momento que termine el confinamiento y reabra la hostelería se exijan unos requerimientos que aseguren la salubridad del local. Desde Gama Hostelería estamos seguros de que cuando esto ocurra querrás tener tu local preparado. Por ello en nuestra web ponemos a tu disposición material de higiene con la mejor relación calidad/precio del mercado.

Además, seguro que cuando termine el estado de alerta actual cambian las cosas. Medidas que se están tomando con carácter eventual casi seguro que se quedarán. Por ello, si aprovechas estas situación para mejorar la higiene de tu bar o restaurante tomarás ventaja frente a la competencia. 

1. ¿Frente a qué tenemos que defendernos?

Sin duda, para saber cómo defendernos tenemos que conocer quiénes son nuestros adversarios. En este caso nos vamos a centrar en microorganismos patógenos y virus. 

Tanto bacterias como virus tiene tamaños diminutos, de modo que las barreras que coloquemos para evitar su propagación han de cumplir unos requisitos imprescindibles. Por ejemplo, cuando coloquemos un separador o biombo para hostelería, no podemos colocar uno de mimbre o textil. El motivo es que cualquier virus o bacteria que pulule por el aire puede atravesar los diminutos agujeros que dejan estos materiales. Evidentemente este tipo de mamparas y biombos para hostelería algo hacen, pero no disminuyen el riesgo hasta el mínimo exigible. 

Las bacterias necesitan un rango óptimo de temperatura para reproducirse y sobrevivir. Por ello es relativamente fácil acabar con ellos. Simplemente tenemos que someterlos a una temperatura lo suficientemente elevada como para acabar con ellos. Esto se consigue con los lavavasos y lavavajillas profesionales

Pero además tenemos que hacer desaparecer a los virus y bacterias que se quedan en superficies que no pueden introducirse en el lavavajillas. Esto es, tenemos que desinfectar las superficies de las mesas, las paredes, los separadores de mesas y las manos de los clientes.

Para este último objetivo podemos emplear hidrogeles o disoluciones de lejía en agua. Fregando el suelo o pasando un paño con estos desinfectantes por la superficie en cuestión conseguiremos eliminar estos agentes patógenos como el Covid 19.

2. ¿Qué medidas tengo que tomar en mi local?

Si te estas preguntando qué medidas tienes que adoptar para evitar la propagación y el contagio de enfermedades como el Covid19 te las explicamos a continuación. Hemos decidido separar estas medidas en dos grupos:

Medidas para evitar la propagación y contagio de virus

Entre las medidas más importantes para evitar la propagación de enfermedades en hostelería está la colocación de separadores. Estas mamparas están dirigidas a evitar que el contagio entre clientes y entre clientes y hosteleros.

Los separadores y mamparas para hostelería se pueden colocar entre las mesas de comensales y en la barra. Lo ideal es que sean de metacrilato para no quitar luz y que den sensación de amplitud.

En nuestra categoría de separadores podrás encontrar una amplia selección de este tipo de barreras.

Medidas para eliminar a los virus y bacterias

Para acabar con los virus y bacterias debemos usar desinfectantes. Éstos se pueden encontrar como disoluciones de alcohol en agua, hidrogeles con base alcohólica, disoluciones de lejía en agua, etc. 

Para garantizar la salud de nuestra cliente podemos colocar dispensadores de hidrogel o desinfectante a lo largo de nuestro bar, cafetería o restaurante. Estos dispensadores se encuentran en formato columna o en formato para atornillar a la pared. Los primeros son ideales para colocar al lado de cada mesa mientras que los segundos se pueden colocar a la salida del baño o a la entrada del local.

En nuestra categoría de dispensadores encontrarás todo lo que necesitas.

Además de la colocación de dispensadores de desinfectante para hostelería debemos tomar otras medidas de higiene básicas. Entre ellas limpiar las mesas y separadores de mesas entre turnos de comida. Para ello podemos usar un paño con una disolución de lejía en agua. 

Por supuesto, además de las medidas anteriores para luchar contra el Covid y otros virus en hostelería debemos extremar las medidas de higiene habituales. Debemos colocar cubos de basura para que los clientes tiren sus servilletas o pañuelos. Debemos usar guantes y mascarillas, etc.