Horno profesional para hostelería de Bartscher. Se trata de un horno de alta velocidad que combina convección y microondas para poder preparar cualquier aperitivo con un acabado crujiente al mismo tiempo que fresco y jugosos. Dispone de 1024 programas y 24 fases de cocción para elaborar los platos más diversos de forma rápida y fácil.
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- Potencia nominal: 3,3 kW.
- Voltaje: 230 V.
- Frecuencia: 50 Hz.
- Material interior: acero inoxidable.
- Dimensiones interiores (Ancho x Profundo x Alto): 305 x 325 x 180 mm.
- Funciones: combinación de aire caliente y microondas / grill / microondas.
- 1024 programas de cocción libremente configurables.
- Hasta 15 fases de cocción por programa.
- Ajuste de tiempo, temperatura e intensidad del microondas.
- Margen de temperaturas: 25 - 280ºC.
- Regulación de temperatura termostático en pasos de 0,1ºC.
- Temporizador de 0 a 20 minutos.
- Velocidad del ventilador: 0%-100%.
- 1 magnetrón.
- Potencia microondas: 1200 W.
- Potencia are caliente: 3000 W.
- Tiempo de calentamiento: 8 minutos.
- Termostato.
- Función inicio: manual.
- Función parada: automática por contacto de puerta.
- Función pausa.
- Conexión USB: almacenamiento / importación para programas, incluidas imágenes.
- Pantalla indicadora en color de 5 pulgadas de programas, tiempo y progreso del programa.
- Indicador digital.
- Índice de protección: IPx3.
- Interruptor principal.
- Interruptor de encendido/apagado.
- Control electrónico táctil.
- Incluye:
- Material: acero inoxidable.
- Medidas exteriores (ancho x profundo x alto): 460 x 680 x 660 mm.
- Peso: 71 kg.
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