Baño María eléctrico BME-51/M de Repagas

Baño María eléctrico de Repagás. Diseñados para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo.

Especificaciones Baño María BME-51/M

• Alimentación: eléctrica.
• Temperatura de funcionamiento: 30ºC a 90ºC.
• Cubetas recomendadas: 1x1/2 ó 2x1/4.
• Capacidad: 23 L.
• Potencia: 3kW.
• Voltaje: 220 I + N + T / 50-60 Hz.
• Medidas exteriores: 600x550x280 mm.

Características baños maría eléctricos

• Gama de baños maría y cuece pastas diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: potencia, funcionalidad, seguridad y accesibilidad.
• Exterior y cubas fabricados en acero inoxidable AISI 304 (18/10) con acabado scotch.
• Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
• Cubas fabricadas sin juntas ni soldaduras en su interior prolongando la vida de los equipos y reduciendo considerablemente el número de incidencias, especialmente tratadas para maximizar el rendimiento.
• Diseñadas para maximizar la compatibilidad y polivalencia en el uso de recipientes gastronorm.
• Baños maría: resistencias blindadas, termostato de regulación y piloto indicador de encendido.
• Temperatura de funcionamiento: de 30 °C a 90 °C. Posibilidad de incorporar puerta en el modelo con soporte hasta el suelo (opcional).
• Cubetas no incluidas (opcional).
• Mandos de control ergonómicos ubicados en el frontal permitiendo un manejo directo del equipo a la par que garantizando la accesibilidad en caso de reparación.
• Todos los equipos dotados con grifo de llenado.
• Todos los modelos dotados de grifo de vaciado para facilitar la limpieza de la cuba.
• Patas regulables en altura.