Maquinas hielo

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Picadora de hielo 4ICE+ de...
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Picadora de hielo 4ICE+ de Bartscher

135023
74,80 € 93,50 €
Picadora de hielo profesional para coctelería y restauración de Bartscher. Diseñada para uso continuado e intensivo. Ideal para preparar cócteles, copas y postres helados. Esta picadora de hielo dispone de una cubitera de 3,5 L de capacidad. Características picadora 4ICE+ Capacidad recipiente de recogida: 1,75 kg. Capacidad cubitera: 3,5 L....
Picadora de hielo en...
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Maquinas hielo

Picadora de hielo en aluminio de ClimaHostelería

PH65
98,15 € 151,00 €
Picadora de hielo profesional para bares, cafeterías, pubs, etc. Su tamaño reducido y su cuchilla de acero inoxidable lo convierte en una máquina versátil y eficiente.  Características de la picadora de hielo - Producción: 65 kg/h. - Potencia: 0,18 kW. - Tensión: 230 V. - Dimensiones (AxFxH): 400x210x330 mm. - Destinada a preparar raspados, bebidas,...
Picadora de hielo PH-65 de...
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Maquinas hielo

Picadora de hielo PH-65 de Irimar

7616300
100,08 € 139,00 €
Picadora de hielo de Irimar para hostelería. Con esta picadora podrás preparar bebidas frappé, granizados y todo tipo de cócteles. Cuenta con una cuchilla de acero inoxidable de alta calidad diseñada para recibir uso intensivo y continuado. Características picadora PH-65 - Potencia motor: 250 W. - Peso neto: 5,0 (Kg) - La dotación incluye una bandeja...
Máquina de cubitos de hielo...
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Maquinas hielo

Máquina de cubitos de hielo W150 de Bartscher

100083
254,32 € 317,90 €
Máquina para hacer cubitos de hielo de Bartscher. Su tamaño compacto hace de está máquina de hielos un producto ideal para ubicarla en zonas con espacio reducido así como para uso privado. Características fabricador de hielo W150 Capacidad del tanque: 2,3 L. Cubitos en forma de dado claro. Rendimiento tanque de agua: hasta 360 hielos. Producción...
Máquina de cubitos de hielo...
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Maquinas hielo

Máquina de cubitos de hielo HK150 de Bartscher

100082
314,60 € 393,25 €
Máquina para hacer cubitos de hielo de Bartscher. Este fabricador de hielo permite producir conos huecos de 3 tamaños diferentes. Gracias al tanque de agua integrado y a su reducido tamaño resulta ideal para colocar en la zona del mostrador. Características fabricador de hielo HK150 Capacidad del tanque: 4,5 L. 3 tamaños de hielo: Ø1,5cm x 3,5cm /...
Conservador de cubitos de... Conservador de cubitos de... 2
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Maquinas hielo

Conservador de cubitos de hielo de 398 L de ClimaHostelería

ARMVERTGEL420
631,15 € 971,00 €
Armario para almacenar bolsas de hielo para hostelería y restauración. Pertenece a la línea Aveiro de ClimaHostelería. Características del conservador de cubitos - Sacos de hielo (10 kg): 18. - Capacidad: 398 L. - Temperatura:-24/-16ºC. - Potencia: 92 W. - Dimensiones (AxFxH): 600x900x1530 mm.
Triturador de hielo...
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Batidoras y Trituradores

Triturador de hielo profesional TH-1100 de Sammic

5410045
783,75 € 1.045,00 €
Trituradora de hielo profesional de Sammic para hostelería.  Características del triturador de hielo - Cuerpo de aleación especial de aluminio. - El vaso está fabricado en acero inoxidable. - Dispone de microrruptor de seguridad. - El triturado del hielo se puede regular en 4 niveles. Especificaciones del triturador de hielo - Potencial total: 450 W. -...
Conservador de cubitos de... Conservador de cubitos de... 2
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Maquinas hielo

Conservador de cubitos de hielo de 512 L de ClimaHostelería

ARMVERTGEL620
913,25 € 1.405,00 €
Armario para almacenar bolsas de hielo para hostelería y restauración. Pertenece a la línea Aveiro de ClimaHostelería. Características del conservador de cubitos - Sacos de hielo (10 kg): 26. - Capacidad: 512 L. - Temperatura:-24/-16ºC. - Potencia: 127 W. - Dimensiones (AxFxH): 600x900x1860 mm.
Fabricador de hielo FHC20...
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Maquinas hielo

Fabricador de hielo FHC20 de 21 kg/24 h de Infrico

967,77 € 1.382,54 €
Fabricador de hielo para profesionales de la hostelería. Esta máquina de hielo es de Infrico, empresa reconocida por la calidad de sus productos.  Características máquina hielo FHC - Producción (kg/24h): 21. - Almacén (kg): 4. - Tamaño del cubito (gr): 13. - Medidas (Largo x fondo x alto sin patas): 355 x 404 x 590.
Almacén fabricador de hielo...
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Maquinas hielo

Almacén fabricador de hielo DPE240 de Infrico

DPE240
1.027,20 € 1.467,43 €
Almacén fabricador de hielo DPE 240 de Infrico Depósito en acero inox AISI 304 exterior e interior en polietileno apto para uso alimentario. Medidas sin pata, altura pata regulable +-100-160 mm, excepto elmodelo DI550 con patas incluidas en la medida. Refrigeración Alta calidad de aislamiento para mantener el hielo. Especificaciones técnicas - Medidas...
Fabricador de hielo HV-C 20... Fabricador de hielo HV-C 20... 2
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Fabricador de hielo HV-C 20 W de Savemah

HV-C 20 W
1.034,90 € 1.310,00 €
Fabricador de cubitos hielo profesional para hostelería y restauración. Pertenece a la serie C de Savemah. Características fabricador HV-C 20 W - Producción: 23 kg/24 h. - Stock: 4 kg / 310 unidades. - Cubitos por ciclo: 20. - Tamaño cubito: 13 gramos. - Potencia absorbida: 320 W. - Refrigeración: agua.
Fabricador de hielo HV-C 20... Fabricador de hielo HV-C 20... 2
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Maquinas hielo

Fabricador de hielo HV-C 20 A de Savemah

HV-C 20 A
1.034,90 € 1.310,00 €
Fabricador de cubitos hielo profesional para hostelería y restauración. Pertenece a la serie C de Savemah. Características fabricador HV-C 20 A - Producción: 23 kg/24 h. - Stock: 4 kg / 310 unidades. - Cubitos por ciclo: 20. - Tamaño cubito: 13 gramos. - Potencia absorbida: 320 W. - Refrigeración: aire.
Almacenes fabricadores de...
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Almacenes fabricadores de hielo serie DI de Infrico

1.059,61 € 1.513,73 €
Almacén fabricador de hielo serie DI de Infrico Deposito en acero inox AISI 304 exterior e interior en polietileno apto para uso alimentario. Medidas sin pata, altura pata regulable +-100-160 mm, excepto el modelo DI550 con patas incluidas en la medida. Refrigeración Alta calidad de aislamiento para mantener el hielo. Modelos disponibles DI 110. DI 200....
Fabricador de hielo FHC30...
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Maquinas hielo

Fabricador de hielo FHC30 de 29 kg/24 h de Infrico

1.137,56 € 1.625,09 €
Fabricador de hielo para profesionales de la hostelería. Esta máquina de hielo es de Infrico, empresa reconocida por la calidad de sus productos.  Características máquina hielo FHC - Producción (kg/24h): 29. - Almacén (kg): 9. - Tamaño del cubito (gr): 42. - Medidas (Largo x fondo x alto sin patas): 390 x 460 x 690. - Cubitos por ciclo: 15.
Fabricador de hielo HV-C 25... Fabricador de hielo HV-C 25... 2
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Maquinas hielo

Fabricador de hielo HV-C 25 W - 42 gr de Savemah

HV-C 25 W - 42
1.226,87 € 1.553,00 €
Fabricador de cubitos hielo profesional para hostelería y restauración. Pertenece a la serie C de Savemah. Características fabricador HV-C 25 W - Producción: 26 kg/24 h. - Stock: 6 kg / 130 unidades. - Tamaño hielo: 42 gramos. - Cubitos por ciclo: 15. - Potencia absorbida: 350 W. - Refrigeración: agua.
Fabricador de hielo HV-C 25... Fabricador de hielo HV-C 25... 2
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Maquinas hielo

Fabricador de hielo HV-C 25 A - 42 gr de Savemah

HV-C 25 A - 42
1.226,87 € 1.553,00 €
Fabricador de cubitos hielo profesional para hostelería y restauración. Pertenece a la serie C de Savemah. Características fabricador HV-C 25 A - Producción: 26 kg/24 h. - Stock: 6 kg / 130 unidades. - Tamaño hielo: 42 gramos. - Cubitos por ciclo: 15. - Potencia absorbida: 350 W. - Refrigeración: aire.
Fabricador de hielo HV-C 25... Fabricador de hielo HV-C 25... 2
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Maquinas hielo

Fabricador de hielo HV-C 25 W - 33 gr de Savemah

HV-C 25 W - 33
1.226,87 € 1.553,00 €
Fabricador de cubitos hielo profesional para hostelería y restauración. Pertenece a la serie C de Savemah. Características fabricador HV-C 25 W - Producción: 26 kg/24 h. - Stock: 6 kg / 180 unidades. - Tamaño hielo: 33 gramos. - Cubitos por ciclo: 20. - Potencia absorbida: 350 W. - Refrigeración: agua.
Fabricador de hielo HV-C 25... Fabricador de hielo HV-C 25... 2
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Maquinas hielo

Fabricador de hielo HV-C 25 A - 33 gr de Savemah

HV-C 25 A - 33
1.226,87 € 1.553,00 €
Fabricador de cubitos hielo profesional para hostelería y restauración. Pertenece a la serie C de Savemah. Características fabricador HV-C 25 A - Producción: 26 kg/24 h. - Stock: 6 kg / 180 unidades. - Tamaño hielo: 33 gramos. - Cubitos por ciclo: 20. - Potencia absorbida: 350 W. - Refrigeración: aire.
Fabricador de hielo HV-C 30... Fabricador de hielo HV-C 30... 2
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Maquinas hielo

Fabricador de hielo HV-C 30 W - 42 gr de Savemah

HV-C 30 W - 42
1.246,62 € 1.578,00 €
Fabricador de cubitos hielo profesional para hostelería y restauración. Pertenece a la serie C de Savemah. Características fabricador HV-C 30 W - Producción: 31 kg/24 h. - Stock: 9 kg / 175 unidades. - Tamaño hielo: 42 gramos. - Cubitos por ciclo: 15. - Potencia absorbida: 370 W. - Refrigeración: agua.
Fabricador de hielo HV-C 30... Fabricador de hielo HV-C 30... 2
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Maquinas hielo

Fabricador de hielo HV-C 30 A - 42 gr de Savemah

HV-C 30 A - 42
1.246,62 € 1.578,00 €
Fabricador de cubitos hielo profesional para hostelería y restauración. Pertenece a la serie C de Savemah. Características fabricador HV-C 30 A - Producción: 31 kg/24 h. - Stock: 9 kg / 175 unidades. - Tamaño hielo: 42 gramos. - Cubitos por ciclo: 15. - Potencia absorbida: 370 W. - Refrigeración: aire.
Fabricador de hielo HV-C 30... Fabricador de hielo HV-C 30... 2
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Maquinas hielo

Fabricador de hielo HV-C 30 W - 33 gr de Savemah

HV-C 30 W - 33
1.246,62 € 1.578,00 €
Fabricador de cubitos hielo profesional para hostelería y restauración. Pertenece a la serie C de Savemah. Características fabricador HV-C 30 W - Producción: 31 kg/24 h. - Stock: 9 kg / 270 unidades. - Tamaño hielo: 33 gramos. - Cubitos por ciclo: 20. - Potencia absorbida: 370 W. - Refrigeración: agua.
Fabricador de hielo HV-C 30... Fabricador de hielo HV-C 30... 2
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Disponible
Maquinas hielo

Fabricador de hielo HV-C 30 A - 33 gr de Savemah

HV-C 30 A - 33
1.246,62 € 1.578,00 €
Fabricador de cubitos hielo profesional para hostelería y restauración. Pertenece a la serie C de Savemah. Características fabricador HV-C 30 A - Producción: 31 kg/24 h. - Stock: 9 kg / 270 unidades. - Tamaño hielo: 33 gramos. - Cubitos por ciclo: 20. - Potencia absorbida: 370 W. - Refrigeración: aire.
Fabricador de hielo FHC35...
  • -30% / -30%
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Maquinas hielo

Fabricador de hielo FHC35 de 38 kg/24 h de Infrico

1.315,83 € 1.879,76 €
Fabricador de hielo para profesionales de la hostelería. Esta máquina de hielo es de Infrico, empresa reconocida por la calidad de sus productos.  Características máquina hielo FHC - Producción (kg/24h): 38. - Almacén (kg): 16. - Tamaño del cubito (gr): 42 - Medidas (Largo x fondo x alto sin patas): 500 x 580 x 690. - Cubitos ciclo: 21.
Fabricador de hielo FHC40...
  • -30% / -30%
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Maquinas hielo

Fabricador de hielo FHC40 de 42 kg/24 h de Infrico

1.343,62 € 1.919,45 €
Fabricador de hielo para profesionales de la hostelería. Esta máquina de hielo es de Infrico, empresa reconocida por la calidad de sus productos.  Características máquina hielo FHC - Producción (kg/24h): 42. - Almacén (kg): 16. - Tamaño del cubito (gr): 42 - Medidas (Largo x fondo x alto sin patas): 500 x 580 x 690. - Cubitos por ciclo: 21.
Fabricador de hielo FHC45...
  • -30% / -30%
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Maquinas hielo

Fabricador de hielo FHC45 de 48 kg/24 h de Infrico

1.404,59 € 2.006,55 €
Fabricador de hielo para bares, restaurantes... de Infrico. Características máquina hielo FHC - Producción (kg/24h): 48. - Almacén (kg): 25. - Tamaño del cubito (gr): 42 - Medidas (Largo x fondo x alto sin patas): 500 x 580 x 800. - Cubitos por ciclo: 21.
Fabricador de hielo 35... Fabricador de hielo 35... 2
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Maquinas hielo

Fabricador de hielo 35 kg/24 h - SMH 40 A de Simag - Savemah

SMH 40 A
1.408,57 € 1.783,00 €
Fabricador de hielo profesional de la serie SMH de Sigam - Savemah. Fabricado en acero inoxidable, con sistema de limpieza incorporado y produce cubitos de 45 gramos. Características del fabricador de hielo Producción: 35 kg/24 h. Stock: 17 kg / 404 und. Cubitos por ciclo: 21. Potencia absorbida: 330 W. Potencia: 1/4 CV. Consumo de agua: 80 l/24...
Fabricador de hielo 38... Fabricador de hielo 38... 2
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Maquinas hielo

Fabricador de hielo 38 kg/24 h - SMH 40 W de Simag - Savemah

SMH 40 W
1.459,13 € 1.847,00 €
Fabricador de hielo profesional de la serie SMH de Sigam - Savemah. Fabricado en acero inoxidable, con sistema de limpieza incorporado y produce cubitos de 45 gramos. Características del fabricador de hielo Producción: 38 kg/24 h. Stock: 17 kg / 404 und. Cubitos por ciclo: 21. Potencia absorbida: 330 W. Potencia: 1/4 CV. Consumo de agua: 310 l/24...
Fabricador de hielo SMH 50... Fabricador de hielo SMH 50... 2
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Maquinas hielo

Fabricador de hielo SMH 50 A de Simag - Savemah

SMH 50 A
1.527,07 € 1.933,00 €
Fabricador de hielo profesional de la serie SMH de Sigam - Savemah. Fabricado en acero inoxidable, con sistema de limpieza incorporado y produce cubitos de 45 gramos. Características del fabricador de hielo Producción: 45 kg/24 h. Stock: 21 kg / 500 und. Cubitos por ciclo: 21. Potencia absorbida: 530 W. Potencia: 3/8 CV. Consumo de agua: 90 l/24...
Fabricador de hielo SMH 50... Fabricador de hielo SMH 50... 2
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Maquinas hielo

Fabricador de hielo SMH 50 W de Simag - Savemah

SMH 50 W
1.595,01 € 2.019,00 €
Fabricador de hielo profesional de la serie SMH de Sigam - Savemah. Fabricado en acero inoxidable, con sistema de limpieza incorporado y produce cubitos de 45 gramos. Características del fabricador de hielo Producción: 48 kg/24 h. Stock: 21 kg / 500 und. Cubitos por ciclo: 21. Potencia absorbida: 460 W. Potencia: 3/8 CV. Consumo de agua: 330 l/24...
Fabricador de hielo FHC67...
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Maquinas hielo

Fabricador de hielo FHC67 de 70 kg/24 h de Infrico

1.752,64 € 2.503,78 €
Fabricador de hielo para bares, restaurantes... de Infrico. Características máquina hielo FHC - Producción (kg/24h): 70. - Almacén (kg): 40. - Tamaño del cubito (gr): 42 - Medidas (Largo x fondo x alto sin patas): 738 x 600 x 851,5. - Cubitos por ciclo: 36.
Mostrando 1-30 de 60 artículo(s)

En la categoría de Máquinas hielo de Gama Hostelería encontrarás lo mejor en máquinas y fabricadores de hielo para hostelería, económicos y eficientes. Nuestras máquinas de hielo son la mejor manera de evitar el suministro diario de un proveedor de hielo en bolsa.

Las máquinas de hielo pueden usarse en todo tipo de negocios en los que se venden bebidas. Desde bares y restaurantes hasta instalaciones deportivas, pasando por colectividades, residencias y gasolineras.

Y es que las máquinas de hielo aportan comodidad y eficiencia en nuestro negocio. Olvídate de estar pendiente del distribuidor de hielo y comienza a fabricar tus propios hielos con nuestras máquinas de hielo.

Para obtener hielo se usan máquinas fabricadoras de hielo que enfrían el agua por debajo de los 0oC, que es la temperatura de congelación del agua. Gracias a estas temperaturas tan bajas los hielos enfrían los líquidos de una manera muy eficiente. De hecho, cuanto más baja sea la temperatura del cubito de hielo mayor capacidad de enfriamiento y menor tasa de derretimiento tendrá el cubito.

A lo largo de este artículo hablaremos de:

  1. ¿Por qué adquirir una máquina de hielo?
  2. Cubitos y hielo en escamas
  3. Tipos de hielo usados en hostelería
  4. ¿Cómo escoger una máquina de hielo?
  5. Principales fabricantes de máquinas de hielo
  6. Tipos de máquinas de fabricadores de hielo
  7. ¿No sabes qué máquina de hielo comprar?

Comencemos.

1. ¿Por qué adquirir una máquina de hielo?

Adquirir un fabricador de hielo nos va a aportar diferentes ventajas dentro de nuestro negocio.

En primer lugar, seleccionando la máquina de hielo adecuada, vamos a poder escoger el tipo de hielo que más nos interesa en nuestro negocio. Y es que un hielo en condiciones es uno de los principales factores que influyen en la sensación de placer que obtenemos al bebernos un refresco o un combinado.

En segundo lugar, vamos a dejar de depender de un distribuidor de hielo que nunca sabe con seguridad la hora exacta del reparto.

Tercero, vamos a poder fabricar reservas de hielo a nuestro antojo.

Y cuarto, y quizá más importante, vamos a obtener mayor rentabilidad de nuestro negocio. A pesar de que inicialmente deberemos hacer una inversión para comprar nuestra máquina de hielo, después el precio del cubito será mucho menor. De hecho, las máquinas de hielo tienen tiempos de amortización relativamente cortos.

Además de todas las ventajas anteriores, hay otros motivos menores por los cuales también es interesante adquirir una máquina de hielo. Los hielos del fabricador de hielo no salen apelmazados, no tienen ese sabor característico a bolsa, etc.

2. Cubitos y hielo en escamas

El tipo de hielo más usado en hostelería es el cubito. Éste permite enfriar bebidas de forma rápida y eficiente. Además, cuanto más grande y compacto es, más tiempo dura sin disolverse.

Pero en determinados negocios como coctelerías o pescaderías se usa también el hielo picado. Para obtener este tipo de hielo una práctica habitual es picarlo con una picadora de hielo profesional. Este tipo de hielo también se utiliza para exponer mariscos y pescados en mostradores.

3. Tipos de hielo usados en hostelería

Seguro que atendiendo a nuestra experiencia todos somos capaces de recordar diferentes tipos de hielo que se usan en hostelería. Existe una máquina fabricadora de hielo para cada uno de estos tipos, y cada uno de ellos tiene una finalidad específica.

El primer tipo de hielo y más habitual es el hielo macizo. Estos cubitos se encuentran en formatos diferentes, siendo su principal diferencia el peso. Cuanto mayor sea su peso, más tiempo aguantará sin fundirse.

El segundo lugar lo ocupa el hielo hueco. Puede considerarse una variante del anterior con la zona central hueca. Si bien tiene una capacidad mayor de enfriamiento debido a que proporciona mayor superficie de contacto, se funde con mayor rapidez. Ello implica que las bebidas terminan por aguarse.

Otro hielo habitual es el denominado fast food. Es un hielo de menor calidad pero que tiene una tasa de fabricación elevada. Se utiliza en locales de comida rápida para bebidas carbonatadas.

También podemos encontrar en cócteles el llamado hielo granular. Son hielos de pequeño tamaño que se añaden en gran cantidad dentro del recipiente en que se presentará la bebida. Su principal ventaja es que se produce rápidamente.

Otra variante es el hielo en escamas. Ya lo hemos nombrado anteriormente. En vez de usarse para el enfriamiento de bebidas se usa para la exposición de productos que deben mantenerse refrigerados. Es habitual en pescaderías o para exponer productos como ostras.

Por último, y aunque no es realmente hielo, debemos nombrar el hielo seco. Decimos que no es realmente hielo porque es dióxido de carbono que se encuentra a temperaturas cercanas a los -80oC.

En Gama Hostelería disponemos de todo tipo de máquinas de hielo. Con nuestros fabricadores de hielo podrás fabricar tu propio hielo a tu gusto,

4. ¿Cómo escoger una máquina de hielo?

A la hora de escoger el fabricador de hielo en primer lugar debes calcular el gasto de hielo que realizas semanalmente y ajustarlo al consumo diario en la producción de la máquina. Una vez tenga este valor, debes escoger el fabricador de hielo que mejor se adapte a dicha cantidad. Para ello has de tener en cuenta que la capacidad de producción de una máquina de hielo se suele dar en kg de hielo que produce por hora.

Una opción que siempre está disponible consiste en adquirir una máquina de hielo de tamaño relativamente reducido y posteriormente almacenar en un arcón congelador bolsas de hielo. De este modo conseguiremos tener siempre una reserva de hielo para picos de demanda.

Recuerda que entre las principales características de las máquinas de hielo es que son rentables, el mantenimiento es muy sencillo y sale más económico que comprar hielo envasado.

5. Principales fabricantes de máquinas de hielo

En Gama Hostelería ofrecemos maquinaria y equipamiento de hostelería para profesionales del sector. Nuestro objetivo es poner a tu disposición fabricadores de hielo con la mejor relación calidad/precio del mercado. Por ello trabajamos con empresas reconocidas en el mundo HORECA como Infrico, Electrolux, Brema, Distform…

6. Tipos de máquinas de fabricadores de hielo

En el mercado podrás encontrar modelos diferentes de máquinas de hielo: modulares, compactos, autónomas, bajomostrador, etc. La principal diferencia entre estos modelos reside en el volumen que ocupa cada uno de ellos. Por ello, el espacio del que dispongas será un factor determinante en el tipo de máquina de hielo que has de adquirir.

Otro aspecto importante reside en el tipo de refrigeración. Las máquinas de hielo refrigeradas por aire requieren una mejor ventilación, pero permiten ahorrar agua. Por otra parte, las máquinas refrigeradas por agua tienen un gasto mayor de agua, pero pueden colocarse en lugares más encajados.

7. ¿No sabes qué máquina de hielo comprar?

Somos conscientes de la dificultad que conlleva escoger la máquina de hielo que mejor se adapta a nuestras necesidades. Por ello, en caso de no saber cuál es el modelo que mejor se ajusta a tu negocio, no dudes en ponerse en contacto con el equipo de Gama Hostelería. Te asesorarán en la compra de tu fabricador de hielo sin ningún tipo de compromiso.

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