Planchas industriales a gas de Mainho. Diseñado para uso intensivo en cocinas profesionales. Pertenece a las serie Novo-Crom.

Especificaciones plancha NC-80N

• Fry-top con superficie de cromo duro.
• Tipo de superficie: lisa.
• Medidas exteriores: 80x44x18 cm.
• Superficie útil: 79,5x43 cm.
• Potencia: 12,3 kW / 10528 kCal/h.
• Peso: 54 kg.

Características planchas de asar Novo-Crom de Mainho

• Planchas profesionales construidas completamente en acero inoxidable 18/8.
• Placa de cromo duro de 15mm de espesor.
• Disponen de cajón recolector en el frontal de la máquina.
• Válvulas termostáticas. Encendido por tren de chispas a batería.
• Dotación: espátula y muestra de desengrasante.