Salamandras gratinadoras para restaurantes, hostelería, alimentación, etc. Podrás calentar, gratinar, asar y caramelizar todo tipo de alimentos de forma sencilla y rápida.

Especificaciones salamandra eléctrica 400-1Z

• Fuente de calor: infrarrojos Incoloy.
• Ancho rejilla: 430 mm.
• Profundidad rejilla: 305 mm.
• Altura ajustable.
• Potencia: 2,2 kW / 230 V.
• Incluye 1 rejilla.
• Medidas exteriores (ancho x profundo x alto): 597 x 368 x 365 mm.
• Peso: 13,8 kg.

Características salamandras gratinadoras de Bartscher

• Fuente de calor: cuerpo calefactor IR INCOLOyY.
• Elemento calefactor no regulable en altura.
• Rejilla p. parrilla de altura ajustable.
• Medidas rejilla p. parrilla: 430 x 305 mm.
• Sin función de conservación de calor.
• Depósito colector de grasa.
• Regulación de energía Simmerstat.
• Control por muletilla.
• Luz indicadora de precalentamiento y de encendido/apagado.
• Potencia: 2,2 kW (230 V / 50 Hz).
• Incluye: 1 rejilla.
• Fabricado en acero inoxidable.