Turbo-trituradores de gran capacidad para cocinas de gran producción e industria alimentaria.

Especificaciones turbotriturador TRX-21

• Capacidad máxima del recipiente: 800 L.
• Longitud brazo triturador: 600 mm.
• Diámetro máximo de rejilla: 288 mm.
• Potencia total: 2200 W.
• Velocidades: 1.
• Velocidad (en líquido): 1500 rpm.
• Dimensiones exteriores: 588 x 1643 (963) x 1219 (1651) mm.
• Peso: 96 kg.
• Alimentación: 230 - 400 V / 50 Hz / 3.

Ideales para grandes producciones

• Diseñados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes.
• Para mezclar y triturar directamente en el caldero consomés, sopas, tortillas, salsas, etc.
• Ideales para cocinas de gran producción y la industria alimentaria.
• Permiten trabajar en calderos de hasta 800 litros.

Construcción muy robusta

• Fabricados en acero inoxidable 18/10.
• Diseñado para grandes producciones.
• Brazo de 600mm. adaptado para trabajar en cualquier tipo de marmita.
• Temporizador de 0 a 60 min.

Versatilidad con 3 tipos de rejillas intercambiables

• Rejilla 21D para productos fibrosos.
• Rejilla 30D multiuso.
• Rejilla 42D para que el producto quede muy fino.

Manejo fácil y cómodo

• Posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura.
• Máquina montada sobre carro con 4 ruedas de goma con tratamiento antideslizante, 2 de ellas con freno.
• Brazo equilibrado que evita que se caiga o vuelque cuando no está bloqueado
• Brazo equipado con una palanca de sujeción que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra.
• Panel de mandos estanco situado en el carro en posición inclinada: fácil acceso y deja el brazo libre, facilitando su movimiento.
• El temporizador permite dejar la máquina en funcionamiento sin la intervención del usuario.

Seguridad garantizada

• Microrruptor de seguridad que controla la posición del brazo.
• Protector de seguridad en el cabezal triturador.
• Dispositivo de seguridad por corte de suministro.