Trituradores industriales VORTEX de Sirman. Gracias a su efectivo sistema de ventilación y a su potente motor de alto rendimiento estos mixer son ideales para cocinas profesionales.

Especificaciones triturador VORTEX 43 VT + ASTA 35

• Velocidad variable: 2200-11500 rpm.
• Potencia: 430 W.
• Capacidad de trabajo: 100 L.
• Longitud útil del brazo: 350 mm

Características mixers VORTEX de Sirman

• Efectivo sistema de ventilación del motor para un uso prolongado.
• Robusta aunque ligera estructura en ABS reforzada con fibra de vidrio.
• Práctica y ergonómica empuñadura.
• Máquina protegida con grado IPX3.
• Rápido sistema de acoplamiento del brazo.
• Cuchilla de tres hojas en acero de cuchillería.
• Paragolpes de goma para amortiguar el contacto con las ollas.
• Brazos trituradores desmontables para su limpieza y lavables en lavavajillas.
• Sistema Variotronic: variador de velocidad estabilizado. Permite impostar una velocidad de giro de cuchillas determinada y mantenerla constante independientemente de la consistencia del producto que estemos elaborando.
• Buje y campana completamente en acero inoxidable.