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Horno de Cocción Acelerada Quick Wave 1
Referencia:
QW110301
7.664,00 €
9.580,00 €
-20%
Impuestos excluidos
- Horno de Cocción Acelerada profesional.
- Marca: Mychef.
- Modelo: Quick Wave 1.
- Tecnología de cocción acelerada que fusiona impingement, convección y microondas para cocciones ultrarrápidas.
- Cámara de cocción fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 para máxima durabilidad y fácil limpieza.
- Pantalla TFT táctil de 13,5 pulgadas en color, con menú intuitivo y personalizable.
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El Mychef Horno de Cocción Acelerada Quick Wave 1 es una solución profesional de alta velocidad, diseñada para satisfacer las exigencias de restaurantes, cafeterías, food trucks y negocios que buscan rapidez, consistencia y un rendimiento superior.
Sus principales ventajas y características incluyen:
- Tecnología de cocción acelerada: Combina impingement, convección y microondas para resultados ultrarrápidos y eficientes.
- Cámara de cocción robusta: Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, asegura durabilidad, una vida útil prolongada y una limpieza sin esfuerzo.
- Pantalla TFT táctil de 13,5 pulgadas: Ofrece un control intuitivo y un menú personalizable para una operación eficiente.
- Conectividad avanzada: Con Wi-Fi y acceso a Mychef Cloud para gestión remota, análisis de datos y descarga de recetas.
- Filtro catalizador integrado: Elimina la necesidad de extracción externa de humos, simplificando la instalación.
- Funcionamiento silencioso y exterior frío al tacto: Contribuye a un ambiente de trabajo cómodo y seguro.
Algunas descripciones también enfatizan:
- La capacidad de eliminar esperas en la cocina, garantizando agilidad en cada preparación.
- La inclusión de funciones adicionales como MultiCook y CoolDown para optimizar aún más la operación.
Este horno acelerado es ideal para establecimientos que requieren máxima agilidad y productividad, permitiendo un servicio non-stop y la gestión simultánea de múltiples pedidos, optimizando tiempos y manteniendo la calidad.
- Funcionamiento
- Eléctrico
- Tipo de bandeja
- 300 x 300 mm
- Tipo de apertura
- Superior
- Gama
- Quick
| Datos generales | |
| Marca | Mychef |
| Modelo | QW110101 |
| Tipo de producto | Horno de Cocción Acelerada |
| Color | Negro / Rojo / Blanco Crema |
| Rendimiento y Funciones | |
| Tecnología de cocción | Impingement, Convección, Microondas |
| Temperatura máxima | 275 °C |
| Pantalla | TFT táctil de 13,5 pulgadas en color |
| Conectividad | Wi-Fi y Mychef Cloud |
| Capacidad de recetas | Más de 1.000 |
| Filtro | Catalizador integrado |
| Funcionamiento | Silencioso y exterior frío al tacto |
| Sistema | Plug&Play (monofásico) |
| Funciones destacadas | MultiCook, CoolDown, Continuous Cooking, Multiple Cooking asistido por IA, Routine Scheduler |
| Diseño y Materiales | |
| Cámara de cocción | Acero inoxidable AISI 304 18/10 |
| Dimensiones y Peso | |
| Dimensiones externas (An x Fo x Al) | 397 x 645 x 619 mm |
| Dimensiones internas (An x Fo x Al) | 310 x 340 x 171 mm |
| Peso | 61 kg |
| Potencia y Alimentación | |
| Potencia eléctrica | 2,9 kW |
| Voltaje | 220-240 V |
| Frecuencia | 50 Hz |
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