Your cart
No hay más productos en tu carrito
Horno de Cocción Acelerada Quick Wave 2XL
Referencia:
QW220103
10.368,00 €
12.960,00 €
-20%
Impuestos excluidos
- Tipo de producto: Horno de Cocción Acelerada.
- Marca: Mychef.
- Modelo: Quick Wave 2XL - 2 Magnetrones.
- Tecnología: Cocción acelerada con aire ciclónico impingement, convección y microondas.
- Material: Cámara de cocción de acero inoxidable AISI 304 18/10.
- Interfaz: Pantalla TFT táctil de 13,5 pulgadas en color.
GamaHostelería
¿Tienes preguntas? ¡Contáctanos!
Whatsapp
Compra por teléfono 653 528 379 
Envío Gratuito en pedidos superiores a: 350€
*Excepto Baleares, Canarias y pedidos de mobiliario
Pagos seguros
El Horno de Cocción Acelerada Mychef Quick Wave 2XL es una solución profesional de alta velocidad, diseñada para negocios con gran demanda como restauración organizada, supermercados, hoteles o fast food. Este modelo de Mychef destaca por su capacidad ampliada y su enfoque en la producción intensiva, garantizando rapidez y calidad en cada servicio.
- Tecnología de cocción acelerada: Integra aire ciclónico impingement, convección y microondas para resultados óptimos en menor tiempo.
- Cámara de cocción robusta: Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, asegura máxima durabilidad y una limpieza sencilla.
- Interfaz intuitiva: Incorpora una pantalla TFT táctil de 13,5 pulgadas en color, con un menú personalizable y fácil de usar.
- Conectividad avanzada: Dispone de Wi-Fi para gestión remota y acceso a Mychef Cloud, ofreciendo análisis de datos y recetas asistidas por IA.
- Filtro catalizador integrado: Elimina la necesidad de extracción externa de humos, simplificando la instalación y el mantenimiento.
- Funciones inteligentes: Incluye MultiCook para cocción simultánea y Continuous Cooking para gestionar múltiples pedidos sin interrupciones.
El Mychef Quick Wave 2XL es el aliado perfecto para mantener ritmos altos de producción sin comprometer la calidad, ideal para operaciones exigentes con alto volumen constante.
- Funcionamiento
- Eléctrico
- Tipo de bandeja
- 300 x 300 mm
- Gama
- Quick
| Datos generales | |
| Tipo de producto | Horno de Cocción Acelerada |
| Marca | Mychef |
| Modelo | Quick Wave 2XL |
| Magnetrones | 2 |
| Rendimiento y Funciones | |
| Tecnología de cocción | Aire ciclónico impingement, convección y microondas |
| Temperatura máxima | 275 °C |
| Capacidad de recetas | Más de 1.000 |
| Funciones destacadas | MultiCook, CoolDown, Continuous Cooking, Multiple Cooking |
| Filtro | Catalizador integrado |
| Diagnóstico técnico | Integrado |
| Programación | Diaria y semanal de encendido y apagado |
| Diseño y Materiales | |
| Cámara de cocción | Acero inoxidable AISI 304 18/10 |
| Pantalla | TFT táctil de 13,5 pulgadas en color |
| Exterior | Frío al tacto |
| Capacidad | |
| Capacidad útil | 1 bandeja |
| Dimensiones bandeja | 41 x 44 x 17,1 cm |
| Capacidad interior | 1 |
| Conectividad | |
| Conectividad | Wi-Fi, USB |
| Gestión remota | Mychef Cloud |
| Potencia y Alimentación | |
| Potencia eléctrica | 5,7 kW |
| Tensión | 380-415 V trifásica |
| Frecuencia | 50 Hz |
| Dimensiones y Peso | |
| Dimensiones externas (Ancho x Fondo x Alto) | 49,7 x 61,9 x 71,9 cm |
| Dimensiones internas (Ancho x Fondo x Alto) | 410 x 440 x 171 mm |
| Peso | 71 kg |
Toca para hacer zoom
