Armario para pescado CÓRDOBA ARCH-701-P

Su sistema de refrigeración profesional incluye una unidad condensadora hermética con condensador ventilado y un evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión. El control electrónico con visor digital permite un ajuste preciso de la temperatura entre -4 °C y +2 °C, incluso con temperatura ambiente de hasta 38 °C. Además, la evaporación automática del agua de desescarche simplifica el mantenimiento del equipo.

Este modelo incorpora 7 cajones interiores de gran capacidad fabricados en PVC sanitario con doble fondo perforado en acero inoxidable, diseñados para un drenaje higiénico y eficaz. Cada cajón dispone de su propio desagüe individual conectado al sistema general desmontable, facilitando la limpieza total del conjunto.

El armario refrigerado CORDOBA ARCH-701-P es ideal para pescaderías, cocinas profesionales, restaurantes y obradores que requieren una conservación del pescado segura, eficiente y conforme a los más altos estándares de higiene alimentaria.

Diseño y construcción:

• Estructura compacta totalmente inyectada en acero inoxidable AISI-304 18/10.
• Puerta con tirador integrado y bisagras con retorno automático.
• Uniones interiores curvas y fondo embutido para máxima higiene.
• Alta humedad interior para conservación óptima del pescado.
• Excelente circulación de aire para temperatura constante en todo el armario.

Incluye:

• 7 cajones interiores de PVC sanitario con fondo perforado en acero inoxidable.
• Desagüe individual en cada cajón con salida general desmontable.
• Luz interior LED.