Amasadoras de gancho espiral de Sammic. Estas mezcladoras industriales están especialmente diseñadas para amasar masas duras como pan y pizza. La construcción resistente y fiable de esta amasadora profesional asegura una duración y robustez óptima.

Especificaciones amadora de gancho espiral DME-40 2V

• Caldero: extraíble.
• Cabeza: elevable.
• Velocidades: 2.
• Capacidad del caldero: 40 litros
• Capacidad por operación: 38 Kg
• Capacidad en harina (60% agua): 25 Kg
• Dimensiones del caldero: 452 x 260 mm
• Conexión: 400 V / 50 Hz / 3.
• Potencia: 1500 / 2200 W
• Dimensiones exteriores: 480 x 820 x 740 mm
• Peso neto: 105 Kg

Características amasadoras industriales DME

• Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
• Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
• Protector de caldero transparente en cumplimiento con la norma EN-453.
• Temporizador de serie.