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Plancha novo-crom NC-40N de Mainho

Plancha novo-crom NC-40N de Mainho

NC-40N
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Planchas de cocina industriales de Mainho. Serie Novo-Crom. La plancha a gas NC-40N cuenta con placa de cromo duro de 15 mm y superficie útil de 39,5x43 cm. Potencia: 4,1 kW. Superficie: lisa.

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Planchas industriales a gas de Mainho. Diseñado para uso intensivo en cocinas profesionales. Pertenece a las serie Novo-Crom.

Especificaciones plancha NC-40N

  • Fry-top con superficie de cromo duro.
  • Tipo de superficie: lisa.
  • Medidas exteriores: 40x44x18 cm.
  • Superficie útil: 39,5x43 cm.
  • Potencia: 4,1 kW / 3526 kCal/h.
  • Peso: 28 kg.

Características planchas a gas Novo-Crom de Mainho

  • Planchas profesionales construidas completamente en acero inoxidable 18/8.
  • Placa de cromo duro de 15mm de espesor.
  • Disponen de cajón recolector en el frontal de la máquina.
  • Válvulas termostáticas. Encendido por tren de chispas a batería.
  • Dotación: espátula y muestra de desengrasante.
Tipo
Sobremesa
Potencia (W)
4100
Tipo de superficie
Cromo duro
Alimentación
Gas
Ancho (mm)
40
Profundo (mm)
440
Alto (mm)
180
Forma superficie
Lisa
Espesor de placa
15 mm
Peso (kg)
28
Dimensiones de cocción
395 x 430 mm
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