Envasadora al vacío industrial serie TOUCH LINE de Edenox. Capaz de detectar de forma inteligente el contenido de agua y realiza un ajustado automático.

Especificaciones envasadora de campana TOUCH 4

• Barras de soldadura: 1.
• Longitud barra: 450 mm.
• Capacidad bomba: 20 m3/h.
• Funcionamiento: sensor. 
• Potencia: 900 W.
• Medidas cámara: 466 x 406 x 226 mm.
• Medidas exteriores: 544 x 649 x 750 mm.

Características envasadoras al vacío TOUCH LINE

• WiFi y conectividad Bluetooth.
• Puerto USB para impresora térmica para imprimir etiquetas.
• Todas las operaciones se realizan con un menú de iconos muy intuitivo.
• Sensores duales TruVac ™ para un envasado preciso.
• H2O Smart ™para la detección y envasado de líquidos.
• Sistema Pop-Out para el reemplazo de la barra de sellado.
• Tapa de la envasadora con sistema de amortiguación suave.
• Menú de análisis del rendimiento de la bomba de vacío.
• Alerta automática para la limpieza de aceite de la bomba.
• Programa de autolimpieza del aceite.
• Sistema de acceso a la envasadora sencillo para operaciones de mantenimiento.
• Copia de seguridad de recetas personalizadas mediante USB.
• Menú con diferentes lenguajes.
• Compresión de frutas y verduras para realzar los colores y la textura de los alimentos, generando transparencias.
• Infusión de forma rápida y segura.
• Encurtido de todo tipo de alimentos como frutas y hortalizas.
• Cocción al vacío para preservar toda la intensidad de los sabores y mejorar su textura.
• Rapidez en el marinado realizado en la misma bolsa o cubeta.
• Conservación de alimentos mediante la técnica tradicional de envasado.
• Envasado de líquidos y líquidos calientes.
• Aireación para crear alimentos con nuevas texturas.
• 5” LCD Touch Control Display, resistente para aplicaciones profesionales. 8GB microSD de almacenamiento.
• Vacío completo y firme para alimentos resistentes.
• Vacío suave para alimentos delicados con extracción delicadamente suave.
• Opción de extracción de aire súper delicado para alimentos con forma.
• Stop y retraso en el vacío para el tratamiento de productos frágiles
• Envasado de vacío para líquidos.
• Chips, bajo nivel de vacío con recuperación y finalización del ciclo de muy rápido.
• Opción de vacío externo.