- La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías, confiterías, panaderías y familias.

- La forma particular de su espiral permite amalgamar perfectamente la masa en pocos minutos.

- La cuba, la espiral, la columna central y la rejilla de protección son de acero inoxidable.

- Carcasa de hierro lacado en blanco al horno.

- El sistema de transmisión es particularmente silencioso y realizado con motoreductor en baño de aceite.

- Todas las máquinas se entregan de serie con rompepasta, ruedas y programador.

Especificaciones técnicas

- Cabezal abatible.

- Cuba extraíble.

- Capacidad: 42 kg / 48 L.

- 2 velocidades (90,5 rpm / 181 rpm).

- Diámetro cuba: 45 cm.

- Altura cuba: 30 cm.

- Alimentación: 400 V / III / 50 Hz.

- Amasado: 128 kg/h.

- Potencia: 2,5 HP.

- Medidas exteriores: 480 x 800 x 850 mm.