• Máquinas de sobremesa totalmente en acero inoxidable.
• Cámara embutida en acero inoxidable con ángulos redondeados.
• De serie se suministra con grifo de atmósfera progresiva, que regula la presión de entrada del aire en la cámara después del sellado.
• Opción de gas inerte (bajo pedido).
• Barra de sellado de 5 mm. de ancho.
• 3 programas modificables y memorizables.
• 1 programa para cocinar marinados (carne y pescado).
• Regulación del vacío en porcentaje para garantizar un vacío óptimo. Opción de vacio por tiempo.
• Barra de soldar extraíble, impulso a membrana.
• Tabla de rellleno para cámara en polietileno.
• Precalentamiento de bomba de vacío.
• GASTROVAC. Vacío en cubetas.
• Función extra de vacío.
• Panel de mandos digital de fácil manejo y resistente al agua.
• Apertura de la campana automática.
• Función de autolimpieza de la bomba de vacío que evita la contaminación del aceite.
• Voltaje 230V/50Hz.