Olla baja con tapa PROFI LINE de Hendi

Gracias a su fondo tipo sándwich (acero inoxidable – aluminio – acero inoxidable), esta olla ofrece una excelente distribución del calor, lo que permite un rendimiento uniforme en cualquier fuente de calor, incluida la inducción.

Ventajas destacadas:

• Apta para todas las fuentes de calor: gas, vitrocerámica, eléctrica e inducción.
• Tapa con salida de vapor: mejora el control del cocinado y evita sobrepresiones.
• Asas huecas: reducen la transferencia de calor para mayor seguridad.
• Fácil limpieza: materiales lisos y resistentes aptos para lavavajillas.
• Construcción de alto impacto: la base fusionada garantiza rendimiento y resistencia.

Especificaciones técnicas:

• Material: Acero inoxidable 18/0 y 18/10 + núcleo de aluminio
• Base de inducción continua: sí
• Apta para lavavajillas: sí
• Incluye tapa: sí, con orificios de salida de vapor
• Uso profesional: ideal para restaurantes y cocinas industriales

Una olla robusta, versátil y fiable que no puede faltar en tu cocina profesional.